OVO-TECH Yumurta Kırıcı RX-0

RX-0 yumurta kırıcı, yer çekimini kullanarak çalışır ve özel bir sistemle donatılmıştır. Bu sistem, kendi hızını ayarlayabilen bir besleyiciye sahiptir. Yumurtaları kırma işlemi için tasarlanmış silindirler içerir. Kırılma bölümü, özel olarak tasarlanmış kırma mekanizmalarıyla donatılmıştır.

Makine, yüksek performansıyla öne çıkar ve kullanımı kolaydır. İnovatif kırma mekanizmaları sayesinde, insan elinin işini taklit eden bıçaklarla yumurta kabuklarını kırar. Bu yöntem, OVO-TECH'in hijyenik yumurta kırma yöntemlerinden biridir.

Yumurtalar, kalite kontrol tepsisinden geçirilir ve daha sonra ayırıcı rampadan aşağı doğru hareket ederek sarılar ile beyazları ayırılır. İşlem tamamlandığında, makine yerleşik bir CIP (Clean-in-Place) sistemi ile temizlenebilir.

Makine, EN 1.4301 (AISI 304) paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da dayanıklı ve hijyenik bir yapı sunar.